УСТРИЦЕВОДСТВО И АРХЕОЛОГИЯ ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДЯЩИЕ
УДК 903'12 В. А. Раков1, Д. Л. Бродянский2 1 Тихоокеанский океанологический институт им. В. И. Ильичева ДВО РАН ул. Балтийская, 43, Владивосток, 690041, Россия E-mail: rakov@poi.dvo.ru; vladimir.rakov@mail.ru 2 Дальневосточный государственный университет ул. Суханова, 8, Владивосток, 690000, Россия E-mail: hist@deans.dvgu.ru Статья посвящена дискуссии по проблемам древней аквакультуры на примере устрицеводства как одного из важных направлений производящей экономики. После детального изучения раковинных куч нескольких поселений неолита и раннего железного века, а также ископаемых и сохранившихся в заливе современных устричников авторами получены многочисленные и неопровержимые доказательства существования примитивных форм культивирования устриц в прибрежной зоне залива Петра Великого. Ключевые слова: древняя аквакультура, устрицеводство, культивирование, доместикация. Взгляд археолога Мы более 20 лет публикуем работы о древней аквакультуре. Статья А. В. Табарева [2007] - первый за все годы отклик: серьезный, благожелательный, дискуссионный. Автор видит в наших аргументах [Раков, Бродянский, 2007] доказательства исключительно культивации, т.е. эффективных технологий и способов эксплуатации важного источника питания -устриц Crassostrea gigas [Табарев, 2007, с. 56], но отрицает тезис о древней аквакультуре как производящей экономике. Для признания устрицеводства производством пищи не хватает, по мнению А. В. Табарева, свидетельств "доместикации (появления новых видов с ранее не существующими свойствами) и социализации (кардинальных перемен в образе жизни и структуре общества под влиянием нового вида хозяйства)" [Там же]. Рассмотрим аргументы нашего оппонента. В современном мире аквакулътура - мощная, постоянно расширяющаяся отрасль производства пищи. Большинство ее объектов - отнюдь не новые, генетически измененные, хотя есть и виды, выведенные человеком. Только гидробиолог отличит по створкам гребешка, мидию, устрицу, моллюсков, выращенных человеком. О морской капусте ... Read more
____________________

This publication was posted on Libmonster in another country. The article seemed interesting to our editor.

Full version: https://library.rs/m/articles/view/УСТРИЦЕВОДСТВО-И-АРХЕОЛОГИЯ-ОТРАСЛИ-ПРОИЗВОДЯЩИЕ
Libmonster Online · 512 days ago 0 346
Professional Authors' Comments:
Order by: 
Per page: 
 
  • There are no comments yet
Library guests comments




Actions
Rate
0 votes
Publisher
Libmonster Online
New-York, United States
13.12.2024 (512 days ago)
Link
Permanent link to this publication:

https://libmonster.com/blogs/entry/УСТРИЦЕВОДСТВО-И-АРХЕОЛОГИЯ-ОТРАСЛИ-ПРОИЗВОДЯЩИЕ


© libmonster.com
 
Library Partners

LIBMONSTER.COM - U.S. Digital Library

Create your author's collection of articles, books, author's works, biographies, photographic documents, files. Save forever your author's legacy in digital form. Click here to register as an author.
УСТРИЦЕВОДСТВО И АРХЕОЛОГИЯ ОТРАСЛИ ПРОИЗВОДЯЩИЕ
 

Editorial Contacts
Chat for Authors: U.S. LIVE: We are in social networks:

About · News · For Advertisers

U.S. Digital Library ® All rights reserved.
2014-2026, LIBMONSTER.COM is a part of Libmonster, international library network (open map)
Keeping the heritage of the United States of America


LIBMONSTER NETWORK ONE WORLD - ONE LIBRARY

US-Great Britain Sweden Serbia
Russia Belarus Ukraine Kazakhstan Moldova Tajikistan Estonia Russia-2 Belarus-2

Create and store your author's collection at Libmonster: articles, books, studies. Libmonster will spread your heritage all over the world (through a network of affiliates, partner libraries, search engines, social networks). You will be able to share a link to your profile with colleagues, students, readers and other interested parties, in order to acquaint them with your copyright heritage. Once you register, you have more than 100 tools at your disposal to build your own author collection. It's free: it was, it is, and it always will be.

Download app for Android